Boucher (H/F) ()

Beschrijving:

Konvert Intérim a déjà plus de 40 ans d’expérience en tant qu’agence de travail intérimaire. Au départ de nos 54 bureaux, nous mettons tous les jours des milliers de personnes au travail. Ceci explique notre positionnement dans le top 10 des bureaux d’intérim belges.

Réceptionner les carcasses, les pièces de viande et contrôler les produits
Découper les carcasses, les pièces de viande et les préparer (désossage, parage…)
Barder, ficeler, rouler, trancher des pièces de viande
Débiter les différents muscles
Préparer des viandes crues et hachées (dessaler les boyaux, préparation du haché, préparation des saucisses)
Préparer des viandes crues coupées et tranchées (escalopes panées, gyros, brochettes, pita …)
Assurer l’entretien, le nettoyage et la désinfection du poste de travail, du matériel et des locaux
Réaliser des charcuteries

Vous avez plusieurs années d´expérience dans une fonction similaire.
Les normes HACCP n´ont aucun secret pour vous.
Vous êtes flexible au niveau des horaires.

Intéressé(e) ? Merci de nous envoyer votre cv par mail à l’adresse [email protected] en mentionnant le TITRE de l’annonce ou par courrier à l’adresse suivante : Boulevard de la Sauvenière 101, 4000 Liège.

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