Head Hospitality (responsable hôtelier) ()

Beschrijving:

Notre groupe est à la recherche pour la région Bruxelloise d’un(e) head hospitality enthousiaste qui aime évoluer dans un environnement innovant et dynamique.

  • Vous coordonnez et supervisez l’équipe de cuisine, l’équipe de nettoyage et le(s) techniciens
  • Vous assurez le contrôle des services d’hôtellerie en respectant les critères de qualité prédéfinis par le groupe
  • Vous veillez à mettre en place une organisation du travail efficace au sein des équipes
  • Vous coordonnez et vous assurez le suivi de diverses matières relatives à la gestion du personnel
  • Vous êtes garant de la propreté et de l’hygiène au sein de la résidence
  • Vous veillez à ce que vos équipes soient respectueux avec les résidents et leur famille, qu’ils les écoutent et répondent à leurs demandes dans les plus bref délais
  • Vous proposez et mettez en place des procédures de qualités (HACCP, menus, …) en conformité aux règles prédéfinis par le groupe
  • Vous êtes garant de la bonne transmission de toutes les informations nécessaires
  • Vous travaillez en collaboration avec vos collègues des autres départements et veillez donc à maintenir une bonne cohésion de groupe
  • Vous êtes en possession d’un baccalauréat en gestion hôtelière ou expérience équivalente
  • Vous disposez d’une expérience en gestion d’équipe (une expérience en hôtellerie est un atout)
  • Vous travaillez de manière autonome, vous prenez des responsabilités et vous les assumez
  • Vous êtes dynamique et discret(e)
  • Vous êtes capable d’implémenter la cohésion et l’esprit d’équipe et de gérer des conflits éventuels
  • Vous êtes bien organisé et capable de soutenir des projets et de les mener à terme

Nous vous offrons un contrat à durée indéterminée dans un environnement de travail en pleine expansion où il vous sera possible d’évoluer personnellement.

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